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O que é, o que é? Parece um rocambole, mas não é. Tem goiabada como recheio e é típico de Pernambuco? Acertou quem respondeu bolo de rolo! Por sua importância histórica, cultural e gastronômica para o país, desde 2007 a receita é reconhecida como patrimônio cultural e imaterial do estado de Pernambuco. Essa iguaria surgiu como uma adaptação do bolo “Colchão de Noiva”, trazido pelos portugueses para o Brasil na época da colonização. Originalmente, o bolo era recheado com nozes e amêndoas; porém, devido à falta de ingredientes o recheio passou a ser feito com a brasileiríssima goiabada e caiu no gosto popular, claro! O nome “bolo de rolo” surgiu devido ao formato da sobremesa, que não segue os padrões tradicionais de um bolo: ela se assemelha a um rocambole, mas conta com muito mais camadas e é feita com pão de ló. Hoje, essa delícia deixou de ser destaque apenas no café da tarde e está virando estrela em eventos como casamentos e aniversários. A diferença é que, na versão para festas, o bolo é feito em camadas e não no típico formato de rolo e é adaptado para formatos pequenos que podem ser apresentados como doces finos ou até mesmo como lembrancinhas. 73-99178-6582 [...] leia mais

A equipe de mergulhadores do 7°GBM, juntamente com a guarnição do 8°GBM/2°PEL de Jaguaquara deslocaram para atender ocorrência de afogamento no município de Itiruçu-BA. Tratava-se de uma vítima de afogamento, de iniciais M.O., 51 anos, do sexo masculino, que ao se banhar numa lagoa localizada no centro da cidade, submergiu e não retornou, desde o final da tarde de ontem (05). O corpo foi resgatado por volta das 10h25 desta manhã (06), ficando aos cuidados dos policiais da 93°CIPM/ PMBA. [...] leia mais

O deputado municipalista Hassan Iossef (PP), que já atuou como secretário de Saúde do município de Jequié, e foi também vice-presidente do Conselho Estadual de Secretários Municipais de Saúde da Bahia (Cosems BA), aplaudiu a decisão anunciada pelo governador Jerônimo Rodrigues, de ampliar as ações na área de saúde, com construção de sete novos hospitais regionais equipados com maternidade, e retomar o calendário vacinal, unindo esforços para deter o reaparecimento de doenças erradicadas nos municípios baianos. Ele avalia que a gestão da saúde é uma das maiores preocupações dos gestores municipais, e as ações propostas vão atender à demanda reprimida. A declaração do governador, feita na manhã dessa sexta-feira (3), fez parte de sua mensagem ao legislativo estadual, na abertura da primeira sessão da 20ª legislatura da Alba. Hassan participou da sessão e considerou que a mensagem do governador apresenta propostas importantes para os municípios. Para ele, o início dos trabalhos legislativos traz muita expectativa. “É o começo de um novo ciclo, representando todos os baianos que acreditaram no nosso projeto. Teremos muito trabalho, buscando e defendendo projetos de interesse da Bahia, e de todos os baianos, com ênfase nos territórios do Vale do Jiquiriçá e Médio Rio de Contas, onde recebi votação expressiva, sem esquecer os 284 municípios onde tive votos”. “Mais do que esperança, a mensagem do governador apresenta [...] leia mais

Uma pessoa morreu em um grave acidente de trânsito ocorrido no sábado a noite, na BA 130, próximo a cidade de Itagi. Segundo informações, Carlos de Jesus Oliveira, 41 anos, dirigia uma moto que se chocou contra uma cerca de madeira da Fazenda Esperança, morrendo na hora. O DPT foi ao local do acidente e realizou o levantamento cadavérico, o corpo foi removido para posterior liberação aos familiares. [...] leia mais

A Polícia Militar realizou uma mega operação policial nos residenciais Cachoeirinha na noite de domingo, houve confronto e um meliante foi baleado na troca de tiros com agentes da CIPE Central e 19BPM. O indivíduo chegou a ser socorrido e morreu ao dar entrada no hospital. Leandro Evangelista dos Santos, 29 anos de idade, popularmente conhecido como “Boka”, era natural da cidade de Ipiáu. O corpo foi encaminhado ao IML e posteriormente devolvido aos familiares. [...] leia mais

Foto: João vei, Junior Mascote e Antonio Canário (irmão de Dedeu) No domingo (04) aconteceu mais uma edição da Expo feira de Animais na cidade de Lafaiete Coutinho, onde foram comercializados vários animais e produtos da agricultura familiar. Durante foi feita uma grande homenagem in memória de Dedeu e Clovis de Jitaúna, falecidos ressentimento, com a presença de amigos e familiares. Também foram entregues mais de 4 mil alevinos da Bahia pesca para os produtores rurais de Lafaiete Coutinho. “E todos os dias que trago desenvolvimento para a minha terra eu elevo o meu nível de felicidade, pois não existe nada melhor do que ser feliz com o que gosto de fazer, que é cuidar do nosso povo e gerar qualidade de vida e desenvolvimento pra minha amada Lafaiete Coutinho”, disse o prefeito João Vei. [...] leia mais

Integrantes do Movimento dos Sem Terra (MST), invadiram uma fazenda no Entroncamento de Jaguaquara, durante a madrugada de domingo (05). Segundo informações, cerca de 250 invasores estão nas Fazenda Sinésio Tripp e Fazenda São Jorge Correia com a justificativa de que são fazendas improdutivas e que são famílias que estão sem emprego e comida. Na época do governo Bolsonaro ultrapassou a marca de 400.000 documentos de titulação fundiária emitidos pelo Incra para famílias assentadas e nesse perídio as invasões de terras caíram drasticamente por que as pessoas adquiriam as terras sem infringir a lei. Resta saber se Lula irá seguir o mesmo caminho do governo passado e entregar os títulos de terras e evitar os confrontos no campo e invasões de propriedades privadas. No Governo Bolsonaro, o total de invasões de terras foi de 45, sendo oito em 2019, nove em 2020, 11 em 2021 e 17 em 2022, segundo dados atualizados em maio deste ano. Com os números parciais, a média é de 11 invasões ao ano. Só na Bahia neste ano já foram registradas 5 invasões de terra pelo MST. Foto: Marcos Frham.  [...] leia mais

Carlos Augusto Santana Gonçalves, 16 anos, foi encontrado morto por enforcamento e a polícia acredita que tenha sido suicídio. O corpo foi achado na manhã deste sábado, no residencial Vida Jequié. O corpo estava pendurado em um corda no quintal de casa. A Polícia Civil está investigando o caso. [...] leia mais

Show Livre do Centro de Abastecimento Vicente Grilo que você tanto ama vai reabrir suas portas totalmente renovada, após dias de inundações e muitas batalhas. Quando se pensou que tudo estava acabado, ela se reinventa e se renova. A gigante vem ai!!!! Com novos produtos, uma mega estrutura e uma grande promoção de reinauguração pra voce. Mega reinauguração show livre no centro de abastecimento vicente grilo, é nesta quinta-feira dia 09 de fevereiro as 08:00 horas da manhã. Chegue cedo para aproveitar as ofertas. [...] leia mais

Depois de três anos ocorrendo aos sábados devido à pandemia, a tradicional feira livre do Distrito Serrana, no município de Brejões, voltará a ocorrer no seu dia original, aos domingos, a partir do dia 12 de fevereiro. O retorno da feira ao seu dia habitual, se dá devido à queda de casos de covid-19 no estado da Bahia e ao avanço da vacinação contra doença na cidade de Brejões. Com esse controle sanitário, é possível a mudança na dinâmica da feira, mantendo a cultura, a tradição do km100, em se ter uma feira aos domingos e claro, movimentando a economia do km100. Essa decisão amplia ainda a variedade de produtos e preços no município, tendo em vista que a volta à data original possibilita a vinda de feirantes da sede de Brejões e cidades circunvizinhas e das regiões em que as feiras ocorrem aos sábados, gerando preços mais competitivos e opções para a população do Distrito Serrana (km100). Administração municipal fará posteriormente uma consulta pública para ouvir a população do Distrito Serrana. A tradicional feira livre do Distrito Serrana, no município de Brejões, voltará a ocorrer no seu dia original, aos domingos, a partir do dia 12 de fevereiro. [...] leia mais