Concurso junino de licor artesanal mantém viva tradição nordestina no São João 2024
19/6

A tradição nordestina da bebida alcoólica doce, composta por álcool misturado com frutas, ervas, temperos, flores, entre outros ingredientes, segue viva em Jequié, sendo produzida por muitas pessoas, algumas com o talento herdado de geração em geração e com a receita mantida no mais absoluto segredo. Este ano, 10 concorrentes foram finalistas e passaram pela avaliação do corpo de jurados que julgaram o sabor, a cor, textura, aroma e a apresentação da embalagem dos licores.
A escolha dos três melhores licores caseiros foi feita após a degustação de cada produto disposto pelos concorrentes e os vencedores da disputa, este ano, foram: Josué Silva, primeiro colocado e que ganhou R$ 1.500,00 (mil e quinhentos reais); o 2° Lugar ficou com Cleuza Santos, que recebeu o prêmio de R$ 1.000,00 (mil reais); e o terceiro colocado foi Gleidson Brito, contemplado com o prêmio de R$ 500,00 (quinhentos reais). Para o secretário de Cultura e Turismo, Domingos Ailton, o concurso é um incentivo para que os licoristas, tanto do município quanto da região, mantenham a tradição e sigam produzindo a bebida que faz parte da Cultura e da tradição nordestinas.Deixe um comentário:
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