Itagi | Qualificação de colaboradores prepara funcionamento da Cozinha Comunitária

Os colaboradores que integrarão a equipe da Cozinha Comunitária participaram, na manhã desta segunda-feira (8), de mais uma etapa de capacitação voltada ao aperfeiçoamento dos serviços que serão oferecidos à população.

A atividade teve como objetivo fortalecer os conhecimentos da equipe sobre normas de higiene, manipulação adequada de alimentos, segurança alimentar e qualidade no atendimento, garantindo que o funcionamento do equipamento ocorra de acordo com os padrões exigidos para a promoção da saúde e do bem-estar dos usuários.

Durante a capacitação, foram abordadas orientações técnicas e procedimentos essenciais para o preparo, armazenamento e distribuição dos alimentos, além da importância do trabalho em equipe e do atendimento humanizado.

A iniciativa integra o processo de preparação da Cozinha Comunitária, reforçando o compromisso com a oferta de refeições seguras, nutritivas e de qualidade. A qualificação contínua dos profissionais é uma etapa fundamental para assegurar a eficiência dos serviços e contribuir para a segurança alimentar das famílias atendidas.