Prefeitura de Jequié realiza curso de capacitação para ambulantes que têm interesse em atuar no São João

A Prefeitura de Jequié, através da Secretaria de Cultura e Turismo, Secretaria de Serviços Públicos, Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Secretaria de Saúde, promove na próxima terça-feira, dia 31, às 9h, no Centro de Cultura Antônio Carlos Magalhães, o curso “Capacita Ambulante”. A iniciativa é voltada exclusivamente para os trabalhadores que têm interesse em atuar na comercialização de alimentos e bebidas durante o São João de Jequié 2026, com inscrições no local, antes do início do evento.

A formação é gratuita, seguindo modelos já adotados anteriormente, contando com duração de três horas, sendo etapa obrigatória para que os ambulantes possam concorrer aos espaços públicos destinados à comercialização. Durante o curso, serão apresentadas orientações fundamentais sobre segurança contra incêndio e pânico em eventos temporários, além de boas práticas no manuseio e conservação de alimentos, como o armazenamento adequado de carnes sob refrigeração, cuidados com verduras e condimentos e a manutenção de alimentos fritos e preparados durante o funcionamento das barracas.

A diretora municipal de Desenvolvimento do Turismo, Juliana Andrade, destacou a importância da ação para o fortalecimento do evento.